冷凍狀態下，個頭比一大匙的量匙還大，每個的重量大約33~35克(冷凍)。
前一晚先放到冷藏退冰，下鍋煎之前，先用廚房紙巾吸掉水份。
玉子燒不只能做玉子燒，煎牛排、干貝都很好用!!熱鍋，放點奶油。
因為它是可生食等級，我就不會煎到太熟，每面約2~3分、邊緣有點焦焦的感覺就起鍋了。
小孩很愛，偶爾吃，滿足一下口腹之慾。不然一顆干貝的蛋白質相當於一顆雞蛋，還是吃蛋、比較不傷荷包啦!
冷凍狀態下，個頭比一大匙的量匙還大，每個的重量大約33~35克(冷凍)。
前一晚先放到冷藏退冰，下鍋煎之前，先用廚房紙巾吸掉水份。
玉子燒不只能做玉子燒，煎牛排、干貝都很好用!!熱鍋，放點奶油。
因為它是可生食等級，我就不會煎到太熟，每面約2~3分、邊緣有點焦焦的感覺就起鍋了。
小孩很愛，偶爾吃，滿足一下口腹之慾。不然一顆干貝的蛋白質相當於一顆雞蛋，還是吃蛋、比較不傷荷包啦!