[吃在別府]簡單吃会席料理




和第三天在清流莊的懷石料理不一樣,
第二天在別府灣皇家飯店這一晚吃的叫"会席料理",
比精緻度的話,當然是清流莊的比較好。  




連著兩晚,導遊都規定我們要這模樣才能下來吃飯,
一整個超日本風的~~


注意!注意!
穿這種浴衣一定要左上右下,
千萬不能穿反了,左下右上是死者才穿的。



求問:
我記得這種衣服有飯店不叫它"浴衣",
不曉得有沒有人知道它還有另一種稱呼法是什麼??




這是全部一次上完的料理,
只有甜點是最後上的。



我還滿喜歡中間那道涼菜,
像海藻一樣的漬物,
雖然軟滑到會覺得有些怕怕的。





我把生魚片拍糊了,
而且份量只有那麼一咪咪



南蠻炸魚還不錯吃唷!



我也挺喜歡這一道很多蔬菜綜合起來做的菜,
芡也不會勾得太濃。




雖然只是小小的一鍋,
但整個吃下來,其實很足夠了。
 




最後上的甜點也拍糊了



大致上來講,
我和老公都不喜歡別府灣皇家飯店的硬體設備,
不過餐點都還不錯,
像隔天的早餐日式buffet就很豐盛,
可以吃到不少偏向家庭料理的料理。


延伸閱讀:
[吃在熊本]慢食懷石料理
[住在熊本]日式旅館清流莊


張貼留言

較新的 較舊