[烤箱]用blendtec做芋泥捲

我媽給了我一條芋頭。我不愛吃鹹食的芋頭，喜歡吃甜食的芋頭，
習慣把它蒸熟，加入糖拌勻，常常這樣子就能一個人吃掉大半的芋泥。

這次決定出動blendtec三匹馬力幫我處理，蒸熟的芋頭塊+少量奶油+糖，一下子就打勻了。



接下來，就是烤一個平板蛋糕。這是我到目前為止做過賣相最好的平板蛋糕了 



噹噹噹，芋泥捲出爐!!!純芋泥的喲~~
不過純芋泥捲吃起來口感略硬，看來還是要加多一點奶油與鮮奶油才行。